В Москве, с 5 по 7 декабря 2023 года, развернулось кулинарное сражение, поражающее своим масштабом и высоким уровнем мастерства участников. 26-й Открытый Чемпионат Москвы по кулинарному искусству и сервису среди Юниоров, проведенный под эгидой Московской Ассоциации Кулинаров, собрал более 300 талантливых молодых специалистов будущего гастрономической индустрии. Студенты-кулинары, кондитеры, бармены, официанты и их наставники из более чем 35 учебных заведений столицы, а также коллеги из более чем 15 регионов России, Беларуси, Казахстана и Сербии продемонстрировали свои умения в ожесточенной конкуренции.
Среди хедлайнеров мероприятия выделялись известные фигуры кулинарного мира – Константин Ивлев и Александр Белькович, чье присутствие добавило соревнованиям особый статус.
Уже второй год подряд нашей компании выпадает честь предоставлять фартуки для судей, участников и победителей, поэтому мы также с гордостью можем отметить важность своего вклада в организацию такого значимого события.
Наша огромная благодарность адресована организаторам за возможность стать частью этого крупного чемпионата. Вложение в развитие кулинарного искусства и поддержка молодых талантов – ключевая миссия нашей компании.
Сам чемпионат был невероятно насыщен: от мастер-классов от шеф-поваров мирового класса до интенсивных конкурсов с жесткой борьбой за звание лучшего.
Поддержка таких мероприятий отражает развитие кулинарной индустрии и формирование нового поколения профессионалов, готовых внести свой вклад в гастрономическую культуру не только России, но и всего мира.
